Musso Pola Stella 5030 Eismaschine
Laut unserer Experten
bei Best of Italy ist die Musso Pola Stella Eismaschine wohl
beste Eismaschine für den Hausgebrauch.
Auf Grund der
ausgezeichneten Eiscreme kann die Maschine auch professionell eingesetzt werden
und ist somit auch für kleine Restaurants und Cafes geeignet.
Wer also auf hohe Qualität von Speiseeis setzt aber gleichzeitig eine kurze Herstellungszeit wünscht, für den ist die Musso Pola Stella 5030 die perfekte Wahl.
Produktdetails:
Die wichtigsten Merkmale der Maschine sind wie folgt:
Material und Verarbeitung
Im Bereich von Verarbeitung und Qualität ist die Musso Pola Stella unschlagbar, ein wahres Spitzenprodukt. Die Basis für diese hohe Qualität ist das aus rostfreiem, polierten Stahl gefertigte Gehäuse. Das macht die Maschine sehr robust, langlebig und sieht auch vom Design her wirklich gut aus.
Zum Unterschied zu anderen Eismaschinen, die zum Grossteil aus Plastik bestehen, ist sogar der Rührarm dieser Musso Eismaschine aus robustem Edelstahl.
Das garantiert eine hohe Zuverlässigkeit und ermöglicht eine hohe Belastbarkeit.
Gewicht und Größe
Mit 35cm*51cm*31cm an Ausmaßen müssen Sie sich vor dem Kauf natürlich einen Stellplatz in der Küche überlegen. Mit einem Gewicht von 30 kg ist das nicht ein Gerät, welches man einfach schnell mal rausholen kann.
Wichtige Punkte für die Eisproduktion
Um das bestmögliche Ergebnis bei der Eisherstellung zu erzielen, müssen wir vor allem auf folgende Merkmale achten.
Der Rührmotor
Um die Eismasse während der Produktion ständig in Bewegung zu halten braucht man einen leistungsstarken Motor. Das ist bei der Musso Pola Stelle mit 300 Watt auf alle Fälle garantiert. Das Problem bei zu schwachen Motoren ist die Bildung von Eiskristallen, die in einer guten Eiscreme auf alle Fälle vermieden werden muss.
Die Kühlung
Der eingebaute Kompressor bei der Musso Pola Stella Eismaschine kühlt das Eis während der Produktion runter. Man benötigt also kein Kühlakku wie bei billigen Eismaschinen, welches in der Gefriertruhe relativ lang vorgekühlt werden muss. Es genügt also, die Maschine einzuschalten und der Kühlvorgang beginnt automatisch.
Die Kühlzeit
Bezüglich der Angaben zur Herstellungszeit des Speiseeises der Hersteller ist immer etwas Vorsicht angebracht. Die Zutaten und ihre Temperatur sowie die Menge an Eis beeinflussen die Herstellungszeit.
Da die Musso Stella jedoch mit einem starken Motor und dem Kompressor trumpft, kann man bereits nach 20-30 Minuten mit sehr guten Resultaten rechnen.
Die Eismenge
Diese italienische Eismaschine stellt bis zu 1,5 kg Eis in einem Lauf her. Das reicht ohne Probleme für 4-5 Personen.
Generell sollte man beachten, den Eisbehälter nicht zu überfüllen. Während der Produktion dehnt sich die Eismasse durch das Rühren und Kühlen aus und könnte somit zu Überläufen führen.
Die Bedienung
Ist sehr einfach und muss auch nicht lange erklärt werden. Die 3 Bedienelemente sind wie folgt:
Der Timer - die Zeit wird eingestellt
Knopf - Rührvorgang wird gestartet
Knopf - Kühlung wird gestartet
Als erstes stellt man die Zeit ein, dann die beiden Knöpfe für Rührvorgang und Kühlung. Das war’s auch schon.
Die Reinigung
Bei den Musso Eismaschinen ist der Eisbehälter in das Gehäuse integriert. Der Behälter wird einfach ausgewischt. Dieser integrierte Behälter trägt wesentlich zur kurzen Produktionszeit der Maschine bei.
Abschließend können wir feststellen:
Die positiven Aspekte der Musso Pola Stella:
- Qualitativ sehr hochwertige Eiscreme
- Sehr gute Materialien und Verarbeitung, in Handarbeit in Italien gefertigt
- Tolles Design
- Einfache Bedienung
Die negativen Aspekte der Musso Pola Stella:
- Ausmaße
- Gewicht
- Preis
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