Musso Ragusa Consul

Ce modèle à poser au sol permet de réaliser un dessert glacé en moins de 30 minutes. Le boîtier, y compris les bols, est en acier inoxydable brossé et poli avec une lame en acier inoxydable assortie. La machine à desserts glacés Musso Ragusa est une grande sorbetière commerciale sur pied, comme vous pourriez en trouver dans une gelateria italienne. Il suffit de mettre les ingrédients dans le bol, d'appuyer sur deux boutons et d'avoir de la crème glacée fraîche en 30 minutes environ. Le boîtier, y compris les bols, est en acier inoxydable brossé et poli avec une lame en acier inoxydable assortie. Le fonctionnement est simplifié par l'utilisation d'une minuterie qui fonctionne en conjonction avec des interrupteurs Churn et Chill. L'appareil dispose d'un bol en acier inoxydable non amovible pour un nettoyage facile.

•     Capacité du bol : 3,5 litres.
•     Rendement maximal : jusqu'à 10 litres par heure
•     Réfrigérant : R404
•     Boîtier, bol, lame en acier inoxydable
•     Fabriqué en Italie
•     Approbation : CE, UL
•     Dimensions 44 x 60 x 85 cm
•     Poids : 105Kg
•     Electrique : 230V 50 - 60Hz 100W
•     Vitesse pelle : 80 tr/min

Comparatif des différents modèles Musso:

Musso Mini 4080
0,75 L 20 min / 2 L heure / compresseur 200 Watt / inox / 18 kg

Musso Stella 5030
1,5 kg, 20 min / 4,5 L heure / compresseur 250 Watt / acier inoxydable / 30 kg

Musso Stella CHEF**
1,5 kg en 20 min / 4,5 L heure / compresseur 300 Watt / inox / 30 kg

** différence avec le modèle Stella 5030 : dispositif de sécurité à usage commercial / acier inoxydable

Musso Giardino
2,5 L en 20 min / 9 L heure / 570 Watt / inox / 62 kg

Musso Club
identique à Fiume Giardino, facteur de forme différent / acier inoxydable / 65 kg

Musso Consul
12 L heure / 1200 Watt / inox / 105 kg

"The Cadillacs of ice cream makers."
Los Angeles Daily News

"If you're serious about making your own ice cream, this is the machine for you."
The Wall Street Journal

"Dream Machine, which can make as much as two quarts of ice cream at a time, meant for perfectionists."
The New York Times