Glace - maison
Les best-sellers de nos machines à glaces sont le Musso Lussino Mini 4080, le Musso Pola Stella Chef, le Nemox Gelatopro 1700 Up et le Nemox Gelato 4K Touch.
Qui n'aime pas la glace ? Il y a quelque chose de magique dans cette friandise crémeuse et sucrée qui en fait le dessert parfait pour toutes les occasions. Saviez-vous que vous n'avez même pas besoin de quitter la maison pour obtenir de délicieuses glaces ? Vous pouvez facilement faire votre propre glace à la maison. Voici un guide étape par étape sur la façon de faire de la crème glacée dans le confort de votre propre cuisine.
Rassemblez vos ingrédients
Pour faire de la crème glacée, vous avez besoin de quelques ingrédients simples : crème épaisse, lait entier, sucre cristallisé, extrait de vanille et tout arôme ou ingrédient supplémentaire que vous souhaitez utiliser. Vous aurez également besoin d'un grand bol à mélanger, d'un fouet et d'un récipient pour congeler votre crème glacée. Si vous avez une sorbetière, vous pouvez l'utiliser, mais ce n'est pas nécessaire.
Mélangez vos ingrédients
Tout d'abord, dans un grand bol à mélanger, fouetter ensemble la crème épaisse, le lait, le sucre et l'extrait de vanille. Si vous souhaitez ajouter des arômes ou des ingrédients comme des pépites de chocolat ou des fruits hachés, c'est le moment. Laisser refroidir le mélange
Une fois le mélange bien mélangé, couvrir le bol d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Cela garantit que la masse de crème glacée a complètement refroidi avant de la congeler.
Congeler la crème glacée
Il existe plusieurs façons de congeler votre crème glacée. Si vous avez une sorbetière, versez simplement le mélange réfrigéré dans la machine et suivez les instructions du fabricant. Dégustez votre glace maison
Une fois votre glace complètement congelée, vous êtes prêt à en profiter ! Remplissez des bols ou des gaufres et garnissez de vos garnitures préférées. Conservez les restes de crème glacée, couverts, au congélateur jusqu'à une semaine.
Conclusion
La crème glacée maison est une façon amusante et facile de savourer une gâterie sucrée dans le confort de votre propre maison. Avec quelques ingrédients simples et un peu de temps, vous pouvez concocter un délicieux dessert parfait pour toutes les occasions.