Musso Fiume Giardino

Musso Fiume Giardino
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* Fabricant de desserts glacés professionnel totalement autonome
* Donne jusqu'à 2,5 l de glace maison, sorbet, sorbet et yogourt glacé en 20 minutes environ
* Peut produire jusqu'à 9 l par heure
* Pour un usage commercial
* Le boîtier, y compris le bol, est en acier inoxydable brossé et poli avec une lame en acier inoxydable poli assortie
* Le fonctionnement est simplifié par l'utilisation d'une minuterie qui fonctionne en conjonction avec un interrupteur Churn et Chill pour éteindre l'unité lorsque le temps réglé s'est écoulé
* Bol en acier inoxydable non amovible pour un nettoyage facile et un refroidissement efficace * Dimensions: 43 cm H x 62 L x 42 P
* Poids: 62 kg;
* Réfrigérant: r134
* Électrique: 220 V Hz 50 / 0,75 HP 560 watts

* Fabriqué en Italie 


Comparatif des différents modèles Musso:

Musso Mini 4080
0,75 L 20 min / 2 L heure / compresseur 200 Watt / inox / 18 kg

Musso Stella 5030
1,5 kg, 20 min / 4,5 L heure / compresseur 250 Watt / acier inoxydable / 30 kg

Musso Stella CHEF**
1,5 kg en 20 min / 4,5 L heure / compresseur 300 Watt / inox / 30 kg

** différence avec le modèle Stella 5030 : dispositif de sécurité à usage commercial / acier inoxydable

Musso Giardino
2,5 L en 20 min / 9 L heure / 570 Watt / inox / 62 kg

Musso Club
identique à Fiume Giardino, facteur de forme différent / acier inoxydable / 65 kg

Musso Consul
12 L heure / 1200 Watt / inox / 105 kg


"The Cadillacs of ice cream makers."
Los Angeles Daily News

"If you're serious about making your own ice cream, this is the machine for you."
The Wall Street Journal

"Dream Machine, which can make as much as two quarts of ice cream at a time, meant for perfectionists."
The New York Times



 



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