Nemox Gelato 3K TOUCH i-Green

La sorbetière professionnelle Nemox Gelato 3K TOUCH permet de préparer glace ou sorbets a la commande.

Idéale pour les petits restaurants ou les clients pourront déguster un produit de qualité à bonne consistance. Cuve fixe en acier inox AISI 304.
Cette sorbetière peut fonctionner en continu ce qui permet d’avoir un large assortiment de Glace de 1er choix.

La machine et le mélangeur(pale)sont en acier Inoxydable. pour une meilleure efficacité la pale est équipée de racloir en matière synthétique.

Refroidissement à air
Minuterie mécanique de 30’

Production:

800gr/1,1l par cycle de 15 ‘
3,4 kg/4,8 litre à l’heure

DONNEES TECHNIQUES:

Product video 

Alimentation 220-240V 50Hz/1
Puissance 350W
Refroidisse par air: oui 
Bol fixe en acier AISI 304 
1,7 l. - 1,8 qt
Quantité max ingrédients 
0,8 Kg-0,75 l.- .8 qt
Temps de préparation 
3,4 Kg - 4,8 l
Production max horaire 15'
Moteur mélange à induction avec thermostat: oui  
Sécurités thermiques compresseur et mélangeur: oui 
Reduction 63 rpm
Minuteur 30'
Carrosserie en acier inox: oui 
Largeur cm 34 - in 13,40
Profondeur cm 40 - in 15,75
Hauteur cm 25 - in   9,84
Poids Net 18 Kg - 39.6 lb
Carton emballage 
cm. 44x52x35
in 17.3x20.5x13.8
kg. 20 - lb 44

Accessoires inclus:
 
Spatule glace: oui 
Racle pour pale: 1 sets

Capacité des différents modèles Nemox:

Chef 3L
30-35 minutes environ 850 g, par heure 1,5 kg / 3 L

Chef 5L
20-30 minutes environ 1 kg, par heure 2 kg / 3,2 L

3K TOUCH
15 minutes environ 800 g, par heure 3,4 kg / 4,8 l

4K TOUCH
15 minutes environ 1 kg, par heure environ 4 kg / 5,6 L

5K CREA SC
15 minutes environ 1,25 kg, par heure 5 kg / 7 L

6K CREA
15 minutes environ 1,5 kg, par heure 5 kg / 7 L

10K CREA
15 minutes environ 2 kg, par heure 10 kg / 14 L

15K CREA
15 minutes environ 3 kg, par heure 15 kg / 20 L